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A lo largo del pasado fin de semana se desarrollaron en Cascante, con un gran éxito de participación, la 31 edición de las Jornadas Micológicas organizadas por la asociación Amigos de la Naturaleza Muérdago.
Las jornadas concluyeron el domingo con la popular exposición micológica que consiguió reunir 161 especies diferentes de hongos recolectados en el parque natural de Moncayo, zonas de Soria, y otras muchas especies que trajeron colaboradores habituales del norte de Navarra.
Los sabrosos pintxos, preparados a base de setas por los voluntarios de Muérdago, ayudaron sin duda a hacer más atractivo este evento, que tiene el objetivo de acercar las ciencias naturales, y más concretamente la micología, a un público amplio.
Conferencias
Pero si por algo se diferencian las Jornadas de Cascante de otras jornadas micológicas es por la calidad de las conferencias que, durante los últimos 33 años, menos 2 de pandemia, han traído al pequeño municipio ribero a los mejores científicos y expertos en la materia.
Este año 2023 hemos aprendido de la mano de Luis Alberto Parra la importante función ecológica de los hongos de la madera o xilófagos, que descomponen la celulosa y lignina de la madera creando suelos ricos en materia orgánica. Aunque algunos de estos hongos pueden representar un verdadero quebradero de cabeza para silvicultores y agricultores por su voracidad con la madera.
Ita Paz Conde, experta y referente mundial en hongos hipogeos (los que crecen bajo tierra), nos enseñó las claves para el adiestramiento de perros para la búsqueda de cualquier tipo de hongo, no solo trufas. No en vano, la capacidad olfativa del perro es miles de veces superior a la del hombre. Desde su amplia experiencia personal, y pasión por la naturaleza, Ita nos resumió años de aprendizaje y trabajo junto con sus queridos amigos caninos.
Usos terapéuticos
Lara Satel, de origen libanes aunque afincada en Barcelona, estudia el uso de los hongos enteógenos, y concretamente del género Psilocybe, para el uso terapéutico en tratamiento de problemas mentales como la depresión y ansiedad. Algunas setas del género Psilocybe contienen alcaloides como la psilocibina y psilocina, con efecto psicodélico, que provoca entre otros efectos cognición hiperasociada, alteraciones tanto del espacio y el tiempo como de la propia percepción de uno mismo.
Esta propiedad hizo que estos hongos hayan sido utilizados desde tiempos ancestrales por chamanes y curanderos para su ritos y trances místicos. Pero tras la proliferación en los años 70 en los EEUU de sustancias sintéticas con efectos psicodélicas como el LSD llevo a la prohibición de cualquier sustancia con efectos visionarios o alucinógenos.
Lara Satel aboga por la descriminalización de esta sustancia, que no tiene efectos adictivos y con uso controlado puede ayudar a identificar el origen de traumas.
La mejicana Nathalia Salazar nos explicó su experiencia personal con este tipo de sustancias naturales y como gracias a ellas superó una grave depresión y anorexia, que estuvo a punto de provocarle la muerte. Nathalia recalcó que las sustancias psicodélicas no curan las enfermedades, pero sí ayudan a la autoexploración interior y al autodiagnóstico para que los problemas puedan ser tratados correctamente por psicólogos.
Desde la Asociación Muérdago se muestran muy satisfechos con la gran calidad de todas las actividades realizaras en las Jornadas Micológicas, pero especialmente por la alta asistencia de un público, muy variado en edades y procedencias.
Ita y Claude, estuvieron toda la mañana muy activos explicando en la mesa didáctica el tema de los aromas de los hongos.
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