Alejandro Toquero, Irune García y Joaquín Anadón
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Tudela se sumerge este final de año en la celebración de la IX edición de Inverdura 2021 tras el parón ocasionado por la pandemia. La programación de la fiesta de las verduras de invierno ofrece un amplio abanico de actividades dirigidas a todos los públicos. Su programación incluye más de medio centenar de actividades que se llevarán a cabo entre el 24 de noviembre y el 12 de diciembre, siendo especialmente intenso el puente festivo entre el 3 y el 8 de diciembre.

El alcalde de Tudela, Alejandro Toquero, fue el encargado de presentar las actividades que se han programado desde el Ayuntamiento y la Federación de Sociedades Gastronómicas en un acto que tuvo lugar en el restaurante Beethoven y en el que también participaron la concejala de Comercio y Turismo, Irune García, y el presidente de «El Hortelano», Joaquín Anadón Almarza.

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Este año, Inverdura 2021 tiene como lema ‘Sumérgete en el mundo gastronómico de la verdura de invierno’. Para ello se ha preparado una amplia programación con rutas, visitas guiadas, concursos, cenas populares, actos folklóricos, talleres, degustaciones y catas a la que, como es habitual, se sumarán los establecimientos hosteleros de la capital ribera que durante estos días ofrecerán menús de verduras de invierno en sus locales.

Apoyo al sector

El alcalde, Alejandro Toquero, ha aprovechado la presentación de los actos de Inverdura 2021, para mostrar su apoyo y reivindicar el papel del sector primario y agroalimentario en la economía Navarra y, especialmente, de la Ribera. «Más allá de objetivos turísticos y de la programación elaborada, de nada sirve la promoción de la verdura tudelana si las administraciones no contamos como está el sector del agro. En Tudela este alcalde y este equipo valora lo que suponéis para la sociedad. Sé que el sector no lo está pasando bien, y sé que la promoción de nuestra verdura es solo un pequeño impulso».

Toquero reclamó altura de miras para apoyar a un sector «que ha dado lo mejor de sí mismo en año y pico de pandemia mientras el mercado y las políticas fiscales no están agradeciendo ese esfuerzo. En el peor momento fuisteis capaces de aumentar vuestra capacidad productiva, fuisteis la resistencia de una sociedad que pudo verse inmersa en un caos y os convertisteis en ejemplo de resilencia».

El alcalde de Tudela pidió el reconocimiento para un sector que representa la segunda actividad económica con mayor peso en el PIB de Navarra, que emplea a 16.000 personas y cuyo grueso se ubica en la Ribera de Navarra. «No podemos situarnos de forma tibia ante esa realidad y que la situación coyuntural os ponga contra las cuerdas por falta de voluntad política. Si algo tiene en común la ribera sois vosotros. Hace falta trabajo para que el futuro no sea un agujero negro sin respuestas. Hacen falta incentivos para el emprendimiento en el sector, fomento del empleo juvenil y de la formación profesional y universitaria. Hace falta voluntad de reconocimiento al papel que la agroalimentación juega en nuestra economía, en nuestra cultura, en la supervivencia de la esencia tudelana y ribera, y en el sostenimiento de todo lo que somos”, ha concluido Toquero.


Programa Inverdura 2021

Hasta el 9 de enero

EXPOSICIÓN TEMPORAL «Muñoz Sola. Los años secretos. 1940-1960» Entrada gratuita. Lugar: Sala de exposiciones temporales del Museo Muñoz Sola. Para concretar visitas generales, se puede consultar en el museo, disponibilidad y precio. Horario: De miércoles a sábado de 10.30 a 13.30 y de 17.00 a 20.00. Domingo y festivos de 10.30 a 13.30. Organiza: Museo Muñoz Sola.

EXPOSICIÓN Pedro Salaberri. Lugar Casa del Almirante Horario: De martes a sábados de 10:30 a 13:30 y de 17:30 a 20:30 h. Domingos y festivos de 10:30 a 13:30 h.Organiza: Fundación María Forcada. Colabora: EPELTudela – Cultura.

Miércoles, 24 de noviembre
19.00h. Presentación de «INVERDURA,VERDURAS DE INVIERNO» en el Restaurante Beethoven. Restaurantes: Topero, Le Bistrot, De Temporada y Beethoven. Colabora; Cerveza Cachobeer, Vinos D.O Navarra.

Viernes, 26 de noviembre

18.00h a 19.00h. VISITA GUIADA EN FAMILIA al Centro de Interpretación de la Huerta. Plazas limitadas.
Actividad gratuita sujeta a inscripción previa en molinar@centroscivicostudela.com, hasta completar aforo. Organiza: Centros Cívicos.
19.30h. PRESENTACIÓN SISTERS CITY THE APP. Susana e Idoia Gómez creadoras del universo Sisters and the City presentan su nuevo proyecto SISTES CITY THE APP, la nueva aplicación disponible en apple store y google play para ser feliz en Tudela, San Sebastián, Getxo, Biarritz, Bordeaux y un montón de sisters lugares más.
22.00h. CENA DE LA ELÁSTICA. Lugar: Restaurante Remigio. Entidad Homenajeada: Club Ribera Atlético. Venta de tickets: Sede del Volatín, Bar José Luis y Restaurante Remigio. Organiza, la Orden del Volatín.

Sábado, 27 de noviembre
11h a 12h. VISITA GUIADA EN FAMILIA al Centro de Interpretación d la Huera. Plazas limitadas.
Actividad gratuita sujeta a inscripción previa en molinar@centroscivicostudela.com, hasta completar aforo. Organiza: Centros Cívicos
11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Saliday venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
12.30h. a 13.30h. VISITA GUIADA EN FAMILIA al Centro de Interpretación de la Huerta. Plazas limitadas.
Actividad gratuita sujeta a inscripción previa en molinar@centroscivicostudela.com, hasta completar aforo. Organiza: Centros Cívicos
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Saliday venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
20.30h. ZARZUELA «La del manojo de rosas»
Lugar: Teatro Gaztambide. Hora: 20:30 h. Duración: 120 min Precio: 22 € Venta de entradas: Anticipadas en oficinas SAC Ayuntamiento y SAC Barrio de Lourdes o en taquilla desde una hora antes del espectáculo y en internet en www.tudelacultura.es o www.tudela.es Organiza: EPEL Tudela Cultura

Domingo, 28 de noviembre

11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Saliday venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
18.00h. FOLKLORE XIV Certamén de jotas Ciudad de Tudela.
Premio Comunidad Foral de Navarra Lugar: Teatro Gaztambide. Precio: 5 € Venta de entradas: Anticipadas en oficinas SAC Ayuntamiento y SAC Barrio de Lourdes o en taquilla desde una hora antes del espectáculo y en internet en www.tudelacultura.es o www.tudela.es Organiza: EPEL Tudela Cultura

Del 25 al 1 do diciembre

VOTACIONES DEL «III RETO INVERDURAS» de Fototuit Ribera en la Plaza Nueva. (Correspondiente al reto mes de noviembre). Entrega de un premio a la foto más votada. Colabora: Fototuit Ribera. Se colocaran las fotos ganadoras en la cristalera de la Casa del Reloj.

Jueves, 2 de diciembre

12.00h. EXPOSICIÓN Apertura de la exposición de fotos del «III Reto Inverduras» de Fototuit Ribera en las cristaleras de la Casa de Reloj. (Correspondiente al reto mes de noviembre). Entrega de un premio a la foto más votada. Colabora: Fototuit Ribera 21.30h. CENA POPULAR DE INVERDURAS. Lugar: Sociedad Gastronómica Topero. Precio: 25€ Reservas entre las 19h y 21 h, enelTfno. 676912158.

Viernes, 3 de diciembre

10.00h. VISITA GUIADA A LA CATEDRAL DE TUDELA Y CLAUSTRO ROMÁNICO. Precio: 4.-€. Reservas en el Museo de Tudela 948402161. lnfo@museodetudela.com lO.OOh. RONDA NAVIDEÑA a cargo de 12 bandas de gaiteros,
11:00h. Los gaiteros tocarán en la plaza de los fueros el HIMNO DE LAS CORTES DE NAVARRA. Organiza: Asociación del Paloteao del Casco Viejo de Tudela, colabora Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Tudela.
11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
12.00h. DEGUSTACIÓN GRATUITA en el Mercado de Abastos. «Alubias con borrajas» y otros productos de Conservas Gutarra. Organiza: la Orden del Volatín. Patrocina: Conservas Gutarra. 17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.

Sábado, 4 de diciembre

10.00h. VISITA GUIADA A LA CATEDRAL DE TUDELA Y CLAUSTRO ROMÁNICO. Precio: 4.-€. Reservas en el Museo de Tudela 948402161. lnfo@museodetudela.com ll.OOh. a 13.30h. TALLER INFANTIL DE ELABORACIÓN DE IMANES. Los niños realizan un imán con temática de verdura de invierno. Se realizarán dos turnos de 20 niños: de 11.30h a 12.30h y de 12.30h a 13.30h.Esta dirigido a niños de entre 6 y 12 años. Lugar: Mercado de Abastos. Entrada gratuita por orden de inscripción en las oficinas del SAC del Ayto. de Tudela a partir del 26 de noviembre.
11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
12.00h. a 14.00h. CHARANGA MALATXO Vermout amenizado por la charanga por las calles de Tudela.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
18.00h. LA COMPARSA DE GIGANTES DE TUDELA recorrerán el Centro Histórico de la Ciudad. Calles: Gayarre, Figueruelas, Descalzos, Plaza de San Juan, (Villa Javier), Herrerías, Yanguas y Miranda, Plaza Fueros, Yanguas y Miranda, Carnicerías.
19.30h. a 21.30h. DEGUSTACIÓN POPULAR DE PINCHOS DE VERDURA DE INVIERNO en las Sociedades Gastronómicas., Peña La Jota, Andatu, Athletic y Villa Javier.
21.00h. CATA DE VINO. ¿Qué tipo de vino va mejor con las verduras? Consiste en una cata en la que probaremos 3 tipos de vino (blanco, rosado y tinto) y 3 pinchos de verdura. Con unas pequeñas nociones serás capaz de unir pincho y vino para que la experiencia de degustación sea todo un éxito. Apúntate en 18 grados (Verjas, 16). Aforo limitado.

Domingo, 5 de diciembre
10.00h. VISITA GUIADA A LA CATEDRAL DE TUDELA Y CLAUSTRO ROMÁNICO. Precio: 4.-€. Reservas en el Museo de Tudela 948402161. lnfo@museodetudela.com 11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.

Lunes, 6 de diciembre

10.00h. VISITA GUIADA A LA CATEDRAL DE TUDELA Y CLAUSTRO ROMÁNICO. Precio: 4.-€. Reservas en el Museo de Tudela 948402161. lnfo@museodetudela.com 11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.

Martes, 7 de diciembre

10.00h. VISITA GUIADA A LA CATEDRAL DE TUDELA Y CLAUSTRO ROMÁNICO. Precio: 4.-€. Reservas en el Museo de Tudela 948402161. lnfo@museodetudela.com 11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradasjunto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
18.00h. a 19.00h. VISITA GUIADA EN FAMILIA al Centro de Interpretación de la Huerta. Plazas limitadas.
Actividad gratuita sujeta a inscripción previa en molinar@centroscivicostudela.com, hasta completar aforo. Organiza: Centros Cívicos

Miércoles, 8 de diciembre
10.00h. VISITA GUIADA A LA CATEDRAL DE TUDELA Y CLAUSTRO ROMÁNICO. Precio: 4.-€. Reservas en el Museo de Tudela 948402161. Info@museodetudela.com 11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD, INCLUYE LA VISITA A TRES PALACIOS. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD, INCLUYE LA VISITA A TRES PALACIOS. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.

Jueves, 9 de diciembre

11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye vi Palacios. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
19.00h. MUSICATA Cata de vino con música en directo. Cata de 4 vinos de bodegas Malón de Echaide y 2 pinchos del Restaurante de Temporada-Gastrobar. Precio 8.-€. Venta de entradas en las oficinas del SAC del Ayuntamiento de Tudela. Lugar: Casa del Reloj. Enólogo: Pedro Bujanda. Cocinero: Aitor Castellano. Músico: Fernando Sánchez.

Viernes, 10 de diciembre
10.00h. RECEPCIÓN DE INFLUENCERS Y MEDIOS
DE COMUNICACIÓN. Lugar: Sede de Bardenas. Traslado a campos de verdura, ver la recogida y la trasformación en fabrica conservera, degustación del producto en Aguilares. Patrocina Comunidad de Bardenas y Conservas Gutarra.
Organiza La Orden del Volatín.
11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye
Palacios. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo
en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.

Sábado, 11 de diciembre

11.00h. a 13.30h. TALLER INFANTIL DE PINCHOS DE VERDURA.
Actividad en la que los niños cocinarán diferentes pinchos divertidos y ricos en los que los ingredientes principales serán las verduras de Tudela. Se realizarán dos turnos de 20 niños: de 11.30h a 12.30h y de 12.30h a 13.30h.Esta dirigido a niños de entre 6 y 12 años. Lugar: Mercado de Abastos. Entrada gratuita por orden de inscripción en las oficinas del SAC del Ayto. de Tudela a partir del 26 de noviembre.
11h a 12h. VISITA GUIADA EN FAMILIA al Centro de Interpretación de la Huerta. Plazas limitadas.
Actividad gratuita sujeta a inscripción previa en molinar@centroscivicostudela.com, hasta completar aforo. Organiza: Centros Cívicos.
11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
12.00h. DEGUSTACIÓN GRATUITA en el Mercado de Abastos. «cardo con almendras y jamón» y otros productos de Conservas Gutarra. Organiza: la Orden del Volatín. Patrocina: Conservas Gutarra. 12.30h. a 13.30h. VISITA GUIADA EN FAMILIA al Centro de Interpretación de la Huerta. Plazas limitadas.
Actividad gratuita sujeta a inscripción previa en molinar@centroscivicostudela.com, hasta completar aforo. Organiza: Centros Cívicos.
17.00h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona
21.00h. CATA DE VINO. ¿Qué tipo de vino va mejor con las verduras? Consiste en una cata en la que probaremos 3 tipos de vino (blanco, rosado y tinto) y 3 pinchos de verdura. Con unas pequeñas nociones serás capaz de unir pincho y vino para que la experiencia de degustación sea todo un éxito. Apúntate en 18 grados (Verjas, 16). Aforo limitado.

Domingo, 12 de diciembre
11.30h. RUTA HISTÓRICA POR LA CIUDAD incluye la visita a tres Palacios. Salida y venta de entradas junto a la Oficina de Turismo en la Plaza de los Fueros. Precio: 3.-€ persona.
Panchos de verduras.