[ihc-hide-content ihc_mb_type=»show» ihc_mb_who=»4,5,6,7,8,9″ ihc_mb_template=»2″ ]
El Ayuntamiento de Tudela ha presentado el Centro de Interpretación de la Huerta de Tudela, una nueva dotación instalada en el centro cívico El Molinar con el que se pretende «dar a conocer nuestra historia para conocer mejores y más sostenibles usos de nuestro entorno por parte de las futuras generaciones a las que queremos formar en medioambiente, usos tradicionales del entorno y respeto por la tradición”, han explicado el alcalde de Tudela, Alejandro Toquero, que ha sido el encargado de dar a conocer el proyecto junto a la edil de Centros Cívicos, Erika Navarro, y la responsable de Medio Ambiente, Verónica Gormedino.
El proyecto ha contado con la colaboración de Mascotas Verdes, Recicleta, Ecologistas en Acción y Asociación Fotográfica Tudelana quienes, cada cual desde su ámbito específico, han contribuido a dar forma al Centro de Interpretación. Además, varios particulares han cedido aperos y objetos que engrosan la lista de material que puede verse expuesto.
El centro de interpretación ocupa tres plantas del edificio. En la planta baja se ofrece la muestra EL RÍO DE LA VIDA en la que a través de paneles divulgativos se muestra el uso del agua y del territorio:
1. La Ribera, huerta por naturaleza: contexto geológico e histórico.
2. El agua de la vida: hidrografía y río Ebro.
3. Del río al campo: sistema de organización de áreas de riego en Tudela.
4. Del campo al cantero: sistemas de riego, terminología…
5. Flora: plantas y usos.
6. Fauna: animales actuales, extintos e invasores.
7. Gastronomía “Kilómetro Cero”: alimentación tradicional.
8. Oficios del río: oficios antiguos (barqueros, almadieros, pescadores,
lavanderas…)
9. Inundaciones: registro de las inundaciones más graves noticiadas.
10. Puentes, barcas y vados: infraestructuras de comunicación.
11. Canales: los canales del Ebro.
12. Azudes, aceñas y molinos: usos y referencias históricas.
También se muestra MAQUINARIA DEL TRUJAL acompañado de varios paneles que tratan sobre:
1. El aceite: contexto histórico.
2. Muelas y prensa: descripción.
3. Decantadora y termobatidora: descripción.
El recorrido termina con el REGISTRO DE INUNDACIONES de la Columna fenólica de la Sala del Trujal que permite registrar el nivel de las inundaciones y verificar, in situ, las diferentes alturas que alcanza el agua en la sala y hasta dónde cubriría de haber estado
allí en ese momento. Tiene marcado el nivel máximo (110 cms) de la histórica
inundación de 2013. Es uno de los elementos interactivos que ofrece una idea clara del poder del río y que dará juego sobre todo con infancia y familia.
La muestra continúa en la primera planta en torno al tema DE LA TIERRA A LA MESA, con paneles divulgativos, con texto e imágenes con el trabajo y la vida en la huerta como eje desglosada en:
1. Desde el Huerto a la Mesa: marco general.
2. Tierrafiemo y cama caliente: sistema de viveros tradicionales.
3. Hortelano: vida del hortelano.
4. Hortelana: vida de la hortelana.
5. Cañas: usos tradicionales.
6. Química natural: humabono, fiemo y preparados.
7. Animales de tiro: marco general.
8. Animales domésticos: marco general.
También se añade el DIARIO DE RICARDO MILAGRO, un manuscrito de 1928 en el que el autor recoge, de su puño y letra y en el lenguaje y vocabulario de la tierra en esa época, los trabajos realizados en la huerta entre los meses de enero y agosto. Sus páginas han resultado de un valor enorme a la hora de visibilizar las tareas, productos, etc… del trabajo tradicional en la huerta y, las más interesantes, se encuentran reproducidas en varios de los paneles de la exposición. Uno de los paneles de la exposición se dedica explícitamente a esta pequeña joya destacando su valor etnográfico y lingüístico.
La segunda planta se dedica a la temática VERDURA TODO EL AÑO. Son paneles divulgativos, con texto e imágenes incidiendo en un planteamiento gastronómico de verdura durante todo el año, sobre los estos temas:
1. Primavera: Labores: tareas usuales de temporada
2. Primavera: Productos: verduras y hortalizas de temporada.
3. Primavera: Recetas: de cuchara y en crudo.
4. Verano: Labores: tareas usuales de temporada
5. Verano: Productos: verduras y hortalizas de temporada.
6. Verano: Recetas: de cuchara y en crudo.
7. Otoño: Labores: tareas usuales de temporada
8. Otoño: Productos: verduras y hortalizas de temporada.
9. Otoño: Recetas: de cuchara y en crudo.
10. Invierno: Labores: tareas usuales de temporada
11. Invierno: Productos: verduras y hortalizas de temporada.
12. Invierno: Recetas: de cuchara y en crudo.
El recorrido termina en la tercera planta, con la muestra APEROS DE LABRANZA donde se recogen los elementos expositivos de cierto volumen y recupera un lugar “la falsa” de gran importancia en el mundo rural porque en ella se guardaban diversos productos para su secado y conservación. Se muestran aladros, sulfateadora (una de ellas de caballería), canastos, yugos, collerones, básculas, horcas, rastrillos, azadas, jubillos… También hay paneles divulgativos sobre: herramientas, aperos,
aparejos, cultura del vino, comunales, la casa y pre-agricultura.
El recorrido se completa con distintos rótulos que ofrecen una visión didáctica del papel que juegan ciertos animales en la huerta como Mariquitas y crisopas, Tijeretas y arañas., Lombrices y sargantesas, Murciélagos y erizos, Ranas y sapos, Abejas y Polillas o Tarines y búhos.
A través de unas VITRINAS EXPOSITIVAS pueden verse los utensilios cotidianos que son reflejo de la vida de las familias hortelanas con elementos tan dispares como: forcachas, carruchas, cepos, petacas, maquinillas de esquilar, piedras y piquetas para afilar las dallas, truedes, canastos, astrales y seguretas, balanzas y pesas… Cada pieza está acompaña de una breve reseña que nos habla de su propietario, usos, ubicación… de modo que ofrezca una semblanza “viva” de cada una de ellas.
También hay una GALERÍA DE OFICIOS ANTIGUOS que alberga una colección de fotografías artísticas del tudelano Jesús Álava Sesma que plasman los oficios desaparecidos o en vías de transformación radical y sus últimos representantes durante el último cuarto del siglo pasado… muchos de ellos (cañicero, carretero, herrero, cordelero..) directamente relacionados con la vida rural.
Las personas donantes que han suscrito contrato son las siguientes:
FELIX MILAGRO GONZÁLEZ
MARÍA JOSEFA BLANCO ARRIAZU
DAVID MARTÍNEZ FANDOS
PILAR REMÍREZ BOZAL
IOSU OSTA JIMENEZ
ANA MARÍA JIMÉNEZ ITURRE
MIKEL ZIORDIA OSTA
CARLOS IZQUIERDO CASTILLO
PABLO BIELA RODRÍGUEZ
FACUNDO SALCEDO MORACHO
PEDRO GIL JIMÉNEZ
El Centro de Interpretación de la Huerta se puede visitar durante el horario de
apertura del Centro Cívico MOLINAR Centro de Intervención Medioambiental.
También se realizarán visitas guiadas (grupos, escolares, asociaciones…) en las
condiciones que marque la normativa sociosanitaria.
[/ihc-hide-content]
